Fáradt hétköznap este kellene valami meleg és laktató, ami 20 perc alatt az asztalon van? Ez az omlett pont ilyen: a pirított burgonya, a spenót…

Meleg, fahéjas reggelire vágysz egy hűvös őszi napon? Ez a kása tíz perc alatt elkészül, és a reszelt almától magától is kellemesen édes. A zabpehelyben…

Meleg, sós és mediterrán: ez a serpenyős fehérbab igazán tartalmas reggeli. A fehérbab növényi fehérjét, rostot és magnéziumot ad, a rost pedig lassítja a felszívódást,…

A tojásrántotta az egyik legegyszerűbb, mégis legtáplálóbb reggeli. A tojás teljes értékű fehérje, vagyis minden esszenciális aminosavat tartalmaz, és B12-vitamint is ad, ami hozzájárul az…

Krémes, ropogós, és főzés nélkül összeáll: ez a tál tele van jó zsírokkal. Az avokádó egyszeresen telítetlen zsírsavakat és káliumot ad, a tahini szezámmagból készül,…

Tudtad, hogy a füstölt makréla az egyik legjobb omega-3-forrás? Az omega-3-zsírsavak hozzájárulnak a szív normál működéséhez, a makréla emellett D-vitamint és B12-vitamint is ad. Mellé…

Édes, meleg és laktató kása, amit a körte édesít, hozzáadott cukor nélkül. A hajdinapehely gluténmentes, rostban és magnéziumban gazdag, a körte pektint, vagyis oldható rostot…

Szerintem a humusz kifejezetten jó reggeli, főleg friss, ropogós zöldséghasábokkal mártogatva. A csicseriborsó növényi fehérjét és rostot ad, a tahini jó zsírt és kalciumot, az…

Ez a tál egy kiegyensúlyozott reggeli minden elemét tartalmazza: fehérjét, jó zsírt, rostot és egy kis szénhidrátot. Az adalékmentes pulykamellsonka sovány fehérjét ad, az avokádó…

Gyors, mégis igazán tápláló reggeli: a füstölt lazac és az avokádó remek páros. A lazac értékes fehérjét, omega-3-zsírsavakat és D-vitamint ad, az omega-3 pedig hozzájárul…

Édes palacsinta reggelire, hozzáadott cukor nélkül? Igen! Az édességet az érett banán és a fahéjas szilva adja, a banán káliumot, a szilva rostot hoz. A…

A frittata az olaszok serpenyőben sült, vastag omlettje: egyetlen serpenyőben, negyed óra alatt elkészül, és szeletelve másnap hidegen is finom. A tojás teljes értékű fehérjét…

Meleg, fahéjas kása, amit az alma édesít, hozzáadott cukor nélkül. A kölespehely gluténmentes, magnéziumot és B-vitaminokat ad, az alma pektint, vagyis oldható rostot, ami támogathatja…

Könnyű, frissítő zöldturmix is lehet tápláló reggeli. Az uborka magas víztartalmával hidratál, a bébispenót folsavat és K-vitamint ad, a menta pedig üde ízt. A kendermag…

Egyetlen serpenyőben, negyed óra alatt kész, és úgy néz ki, mintha sokáig készült volna. A reszelt édesburgonya kívül ropogósra pirul, belül puha marad, és összetett…

Este öt perc alatt összekevered, reggel pedig krémes kása vár a hűtőben. A zabpehely béta-glükánt tartalmaz, ez az oldható rost hosszabban telíthet, a chia mag…

Fűszeres, meleg, egyserpenyős reggeli, ami szinte csak kamrában és fagyasztóban tartható alapanyagokból készül. A feketebab növényi fehérjét és rostot ad, sötét héjában pedig antocianinok vannak,…

Tudtad, hogy a szardínia az egyik legtáplálóbb halkonzerv? Sok benne az omega-3-zsírsav és a D-vitamin, és mivel apró csontjaival együtt esszük, kalciumban is gazdag. Az…

Tudtad, hogy a tőkehalmáj az egyik legjobb természetes D- és A-vitamin-forrás? Omega-3-zsírsavakban is gazdag, amelyek hozzájárulnak a szív normál működéséhez. A fehérbab növényi fehérjét és…

Ez a zöldturmix nem csak ital, hanem tápláló reggeli. A bébispenót folsavat, K-vitamint és vasat ad, a zöld alma pektint és éppen annyi édességet, amennyi…

Tudtad, hogy a barna lencse az egyik legjobb növényi fehérjeforrás? Rostot, vasat és folsavat is ad, a citromos öntet C-vitaminja pedig segíti a benne lévő…

Tudtad, hogy a brokkoli és a kelkáposzta is a keresztesvirágú zöldségek családjába tartozik? Mindkettőben sok a C- és a K-vitamin és a rost. A tükörtojásban…

Kevesen gondolnak reggeliként a gombára, pedig a jól megpirított csiperke telt, umamis ízt ad, és kevés szénhidrát mellett rostot és B-vitaminokat is biztosít. Az omlettbe…

A tepsis tojáskocka szeletelve, melegen és hidegen is finom, és remekül dobozolható. A tojás teljes értékű fehérjét és B12-vitamint ad, a brokkoli és a piros…